海水鱼的营养价值知多少

海水鱼的营养价值非常高,对人体有很好的保健作用。

海水鱼的营养价值知多少
准备工作:
  • 海水鱼
  • 适合吃海水鱼的人群
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    方法:

    海水鱼含有较多的卵磷脂,可以控制人体脑细胞退化,有益智抗衰老的功效。

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    海水鱼含有丰富的维生素D,有利于人体骨骼和牙齿的生长。有效地预防骨质疏松症。

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    海水鱼体内有含氮化合物,它的主要成分是胶原蛋白。鱼鳔有“海洋人参”之称,含有大量的胶原蛋白,可以延缓皮肤衰老。

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    海水鱼体内含有牛磺酸,可以预防动脉硬化。牛磺酸还可以促进婴儿大脑的发育,提高婴儿眼对暗的适应能力。

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    海水鱼体内含有人体健康所必需的必需脂肪酸,可以促进脑细胞的发育提高记忆力。

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    海水鱼体内含有的蛋白质, 95%都可以被人体的肠胃吸收。对健康十分有利。

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    海水鱼肉中含有DHA,EPA,可以防治冠心病,降低血脂,降低血液粘稠度。

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    鱼脑俗称”脑黄金“,对辅助治疗老年痴呆症,有一定的效果。

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    鱼鳞可以增强记忆力,对预防动脉硬化,高血压,心脏病,都有一定的疗效,鱼鳞中含有的抗癌物质可以防癌。

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    海水鱼如此滴有营养,就让我们开开心心的吃鱼吧。么么哒!

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