怎样收割蜂蜜

我们很多人都喜欢喝蜂蜜,那么有多少人知道蜂蜜是如何炼成的呢?而蜂蜜又是怎样收割的呢?这里简单谈一下蜂蜜的收割过程。

怎样收割蜂蜜
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    方法:

    选择收割时间。一般收割蜂蜜都安排在晴朗天气的早晨进行,因为早晨的天气比较凉爽,蜜蜂比较温驯,不会蜇人。

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    驱散蜜蜂。用点燃的野草(艾草更佳)产生的烟雾将蜂箱中的蜜蜂驱赶出去,方便养蜂人进行收割蜂蜜。

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    打开蜂巢(箱)。无论蜂巢或者蜂箱,打开之后仍要小心地将上面残余的蜜蜂驱散。

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    割蜂蜜。切割蜂蜜的过程中,要注意根据蜂巢的形状进行蜂蜜的收割,要注意收割的方法技巧和蜂巢的再生长。

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    蜂蜜过滤。刚收割下来的蜂蜜,往往会带有很多的杂质,所以需要进行过滤,从而收获更纯的蜂蜜。

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    蜂蜜沉淀。过滤好的蜂蜜一般不需要再经过加工,只要放在木桶内静置沉淀即可,根据环境的温度安排沉淀的时间,将蜂蜜的杂质沉淀到木桶的底部。

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注意事项:
  • 1、收割蜂蜜时要注意选择合适的容器存储蜂蜜,同时分类存放。