剥柚子皮的小技巧

在寒冷的冬天,柚子是最常见的水果了,但是柚子皮很厚,很难剥开,怎么办?今天小编就给大家分享下剥柚子皮的小技巧,希望对大家有所帮助哦!

准备工作:
  • 刀,饭勺
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    方法:

    首先我们要把柚子用清水洗干净,也可以用盐在柚子皮上搓洗,最后冲洗干净

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    我们用刀(水果刀,菜刀都可以)在柚子的中间部位划上一圈,深度在1cm左右,不能太深,太深会切到柚子哦;也不能太浅,太浅柚子皮和果肉不好剥离

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    然后在柚子的划一个十字的刀口,同样深度在1cm左右,如下图所示,十字最好划到中间一刀的位置,这样比较好剥皮,如果觉得一个十字刀口还是不太好剥皮的话,我们可以划成“米”字刀口,简单地说在原有的十字刀口上再补一个十字刀口就可以把柚子分成8份了,这样就更容易剥皮了

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    接下来我们从柚子顶部的米字中心点开始剥柚子皮,就可以很轻松地剥去柚子皮了

    剥柚子皮的小技巧
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    剥开后,把包裹在柚子果肉上的一层白瓤剥干净,再把包裹在果肉上的一层薄皮去掉,就可以尽情享用柚子了

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    第二种方法,前面和上面一样,柚子洗干净后,用刀在柚子的中间部位划上一圈,深度在1cm左右,然后用饭勺小心地把柚子皮从果肉上分离,直到把整个柚子完全剥出来为止

    剥柚子皮的小技巧
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    第二种方法的好处是,如果柚子当天吃不完还可以把柚子放回的柚子皮里,两半扣起来,这样就可以很好地保存在冰箱里了,不用担心水分流失哦,个人建议采用第二种方法

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注意事项:
  • 注意:吃完柚子,柚子皮不要丢掉,把柚子皮放到冰箱里可以有效地去除冰箱里的异味哦!
  • 本篇经验系百度ID:zhjr0708根据个人实际生活经验总结而成!
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