洗碗的一些常识和方法

吃完饭洗碗是每个人都知道的事情,但是有时候就会有人说谁谁洗得比较干净,有人洗的不干净。这里当然有态度的问题,不过洗碗也是有很多小技巧可以提升我们的技能的。

洗碗的一些常识和方法
准备工作:
  • 碗,抹布,面粉,洗洁精,柠檬,淘米水,食盐
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    洗碗的应该知道的问题

    吃完饭后,最好是不要偷懒,把碗浸泡在水里,应该尽可能的快一些把碗洗好。不然会因为我们的偷懒,会大量滋生细菌。

    实验证明,在碗中各放入1-5克的肉类、鱼、米饭、蔬菜,放置在室温环境下10个小时,结果发现碗内的葡萄球菌、大肠杆菌数目居然增加至原来的7万倍!而碗盘上也会附着差不多数量的病菌,就算用海绵加洗涤剂清洗,碗碟上还是会有一定数量的残留病菌。

    所以大家再懒也不要把碗长时间浸泡在水池中了!

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    洗碗的几个小技巧

    用面粉可以去油

           现在生活好了,用油也比较常见了,洗碗的时候免不了油油的感觉。这个时候就可以在洗之前倒一些面粉(最好是过期的,不会造成浪费)在洗碗水中,面粉可吸附油脂,这样洗起碗来就不会油腻腻的了。如果碗太油腻,可以把面粉直接倒在碗上,油脂被吸走后把面粉清洗干净就可以了。

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    加点柠檬片

          在洗碗水里加点柠檬片,会让洗好的碗有柠檬的清香。

          但是这种方法只适合用来洗不是很油腻的碗,洗的时候用水量记得减半哦

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    用淘米水洗碗

          淘米水里面有很多淀粉和其它物质,都具有疏松多孔的性质,用来吸附油脂是最好的

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    用盐洗碗

          盐含硷,硷可以杀毒消菌、去油去污,用盐擦洗碗可以把碗上的脏东西洗掉,然后用清水冲洗就可以了

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    用洗涤剂洗碗

          上面介绍了几种天然的洗碗方法,不过现代人洗碗还是喜欢用洗涤剂。

          使用的时候注意剂量,不能太多,而且洗完碗之后一定要在流动的水下面将碗碟再擦洗一遍,不然残留的洗涤剂可能会附着在碗碟上

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    正确的洗碗顺序:

    A.洗碗前要把碗里的残渣倒干净

    B.先洗杯子或碟子

    C.再洗筷子勺子和油比较少的饭碗

    D.最后洗油污较多的盘子

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注意事项:
  • 吃饭,洗碗是卫生的重要环节,千万不要因为偷懒,而病从口入!
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