9个月宝宝猪肝的做法

此为猪肝粉的制作方式,特别简单方便,可以放进面条,米粉里面活着吃。

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    方法:

    猪肝 100g

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    柠檬 10g,生姜10g

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    辅食机(破壁机)1个

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    炒锅 1个

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    将新鲜猪肝切块,多洗几遍,去除血水,将柠檬,生姜切大块放入锅中,连同猪肝煮开水,2分钟后捞出,生姜柠檬扔掉。

    9个月宝宝猪肝的做法
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    将猪肝捞出放入辅食机里面搅碎,进行第一次搅碎。

    9个月宝宝猪肝的做法
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    搅碎后放入炒锅中进行翻炒,全程小火不断翻炒,不可大火,去除水分。

    9个月宝宝猪肝的做法
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    进行2次搅碎,让猪肝变得更加细腻。实在不行就第二次炒锅,第三次搅碎。

    9个月宝宝猪肝的做法
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    用肉眼可见,十分细腻之后,可以用筛子筛一下,保证没有大颗颗粒感。

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    最后用无水无油,消毒后的瓶子倒入猪肝粉进行封闭保存,大概可以吃半个月左右。

    9个月宝宝猪肝的做法
    END
注意事项:
  • 生姜,柠檬一定要切片,切小了 不好捞出。
  • 猪肝粉补血,可以增强抵抗力,而且有助于婴儿智力和体力发展。