大白菜怎样用水洗的更干净

大白菜是棵状的,外皮是由绿叶包裹着,大白菜的里面是包心的,是由一层一层白菜帮包裹着白菜芯,白菜在生长的时候有很多的污物,所以买回的大白菜就要很好的将白菜帮叶彻底的清洗干净。

大白菜怎样用水洗的更干净
准备工作:
  • 大白菜
  • 水池
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    方法:

    买回来的大白菜是整棵的,将大白菜的绿叶去掉后,用刀将大白菜从中间发开,将白菜芯取出。

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    用手将白菜帮一层一层的抠出来,白菜帮都是一层一层的包裹着。

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    将要做菜的白菜帮放入水池中先泡上,泡上30分钟后在用水来冲洗。

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    用水池的水冲大白菜的帮的里面和外面,在用手来一层一层的揉搓洗。

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    白菜帮都泡洗后,在用清水在10分钟后,在取出白菜帮来滤水。

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    买回来的大白菜,通过泡洗,揉搓,冲洗,在泡后,大白菜的颜色就更加的洁白,洗干净后的大白菜就可以用刀来切菜样了【整形】,

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    END
注意事项:
  • 要泡,洗,冲,才能将大白菜的污垢去掉。