秋刀鱼如何去刺呢?

秋刀鱼是很多家庭都喜欢吃的食物,但是鱼刺特别小,而且有很多小刺,那么该如何去除鱼刺呢?这里和大家简单介绍一下,其实方法也非常简单,也可以让鱼刺去除得更加干净,这里提供一下方法,供大家参考,希望能有所帮助。

秋刀鱼如何去刺呢?
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    方法:

    将秋刀鱼买回来后放入水中,然后稍微浸泡一下,这样才能将秋刀鱼身上的血水弄干净,这是非常重要的,也能让鱼肉变得更加美味一些,因此浸泡大概10分钟左右即可。

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    接着将秋刀鱼的头切掉,想将秋刀鱼的鱼刺弄掉,就需要先将秋刀鱼的头部切除掉,这样才能让秋刀鱼的鱼刺更容易拔掉。

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    挑起头部的鱼刺。接着将头部的鱼刺挑起来,这时候才能慢慢将头部的鱼刺慢慢抬起来,这样才能让鱼刺更容易踢掉。

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    用手慢慢将鱼刺挑出来。接着用手慢慢将鱼刺挑起来,用手慢慢挑,手的力度要轻一些,这样才能让鱼刺慢慢和鱼肉脱落下来,这样才能更好一些,也才能让鱼刺和鱼肉分开来。

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    将鱼尾去除掉。接着将鱼刺去除掉了以后,到了鱼尾的地方时,用刀将鱼尾切除掉,这样才能让鱼刺和鱼尾都分开来,这样才能让鱼刺完全脱离掉,这样一整个鱼刺都能去除掉了。

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    最后再将散落在鱼肉上的鱼刺一一挑出来,然后再将鱼刺弄干净,这样就能吃了,非常好吃,也很美味。

    秋刀鱼如何去刺呢?
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注意事项:
  • 以上为个人经验,供大家参考。